Obsah:
Definícia - Čo znamená biotechnológia?
Biotechnológia je akákoľvek technologická aplikácia, ktorá využíva biologické systémy, živé organizmy a ich komponenty na tvorbu produktov a iných technologických systémov s cieľom napredovať v ľudskom stave. Tento pokrok sa môže vyskytnúť vo forme zvýšenej výroby potravín, liečivých objavov alebo zlepšenia zdravia v dôsledku nových poznatkov a výrobkov. Tento výraz je zrejmou kombináciou slova bio (život) a technológie.
Techopedia vysvetľuje biotechnológiu
Biotechnológia je veľký koncept a zahŕňa mnoho priemyselných odvetví, ale so spoločným dôrazom na využívanie živých organizmov na dosiahnutie cieľa, ktorý môže mať jeho odvetvie. Zameriava sa na vývoj technológií a postupov na modifikáciu živých organizmov tak, aby vyhovovali ľudským účelom, pričom príklady sa vracajú k najstarším predkom človeka, ktorí objavili domestikáciu zvierat, pestovanie rastlín a ich zlepšenia založené na umelej selekcii a hybridizácii.
Najväčšími oblasťami biotechnológie sú poľnohospodárstvo a farmaceutické a lekárske vedy. Počas celej histórie poľnohospodárstva poľnohospodári zmenili genetiku svojich zvierat a plodín, aby získali úrodnejšiu úrodu a vytvorili tvrdšie odrody, ktoré môžu prežiť v rôznych klimatických podmienkach. Fermentácia rôznych potravín, ako je pivo a víno, uhorky a syr, je tiež jednou z najskorších foriem biotechnológie. Kvôli fascinácii mikróbmi, ako sú droždie, pre rôzne procesy prípravy jedla, ako je napríklad varenie piva a kvasenie chleba, to viedlo k práci Louisa Pasteura v roku 1857, darovaniu ľudstva s lepším pochopením mikrobiálneho života a kvasenia, ako aj rozvoja. antibiotík.
Niektoré odvetvia biotechnológie:
- Zelená biotechnológia - Toto odvetvie sa zaoberá poľnohospodárskymi procesmi, ako je vytváranie nových odrôd rastlín alebo plodín s vyššími výnosmi a odolnosťou voči škodcom alebo osobitným poveternostným podmienkam.
- Modrá biotechnológia - Táto oblasť sa zaoberá morskými a vodnými aplikáciami.
- Červená biotechnológia - Toto odvetvie sa zaoberá lekárskymi a zdravotnými procesmi, ako je výroba antibiotík a inžinierstvo genetických liekov prostredníctvom genetickej manipulácie.
- Biela biotechnológia - Táto vetva je známa aj ako priemyselná biotechnológia, kde sa biotechnológia používa na navrhovanie alebo nechanie organizmov produkovať špecifické chemikálie, ktoré sa môžu použiť na priemyselné účely, ako sú čistiace prostriedky šetrné k životnému prostrediu alebo také, ktoré môžu štiepiť a neutralizovať nebezpečné chemikálie a znečisťujúce látky.
- Bioinformatika - Táto oblasť sa zaoberá riešením biologických problémov pomocou výpočtových techník, urýchlením organizácie veľkého množstva biologických údajov a vypracovaním analýzy údajov. Ide o konceptualizáciu biologie z hľadiska molekúl a potom o pokus o pochopenie a usporiadanie informácií vo veľkom meradle.
